Ingredienser
- 1 dl PeleoLita Grovt Jordmandelmjöl
- 5 dl vatten
- Salt
- Något sött t ex honung, agave, sötningsmedle
Portioner: st
Instruktioner
- Blanda i en mixer och klar på en minut
Receptanteckningar
Dela det här receptet
Hej!
Detta har jag testat i dag men min mjölk blir inte mjölk utan den är fortsatt grynig och skiktar sig. Vad gör jag för fel tro?
Hej Therese,
Tack för din fråga.
När händer detta? Direkt efter att du har mixat eller när du har förvarat mjölken i kylen?
När man förvarar nöt/frö mjölk i kylen, då efter ett tag siktar sig. Dvs den tunga delen sitter i botten och mer vatten på toppen. Det är helt normal.
Bara skaka och blir fin igen.
Orsaken kan vara också att vi har olika mixer. Ett tips att börja med mindre vatten, sedan öka mängden.
Vill du ha ännu lenare mjölk, då ska du sila mjölken. Men jag gillar behålla fibrerna..
Hoppas kunde hjälpa till.
//Dora