Formbröd Magic från sidan
20 augusti har vi utökat vårt sortiment med flera sorters mjölmix som underlättar bakning av goda bröd, bullar, kakor och tårtor.
Idag presenterar vi en universal mjölmix, som heter Magic. Med Mjölmix Magic kan vi trolla i köket.
Man tillsätter endast ägg, vatten, olja, salt eller socker.
Enligt vågen får man ett bröd som väger ca 565g.
Med 1 kg mjöl kan du baka 5 såna vackra Formbröd.
Mjölet köper du i vår webbshop.
Pst! Just nu har vi 10% rabatt på alla våra produkter. (tom 30 aug 2019) ange koden: 10%Paleolita
| Förberedelsetid |
| 10 |
| Tillagningstid |
| 50 |
|
|
|
|
Enligt vågen får man ett bröd som väger ca 565g.
Med 1 kg mjöl kan du baka 5 såna vackra Formbröd.
Mjölet köper du i vår webbshop.
Pst! Just nu har vi 10% rabatt på alla våra produkter. (tom 30 aug 2019) ange koden: 10%Paleolita
|
Ingredienser
- 4 st ägg
- 1,5 dl kallt vatten
- 200 g Mjölmix Magic
- 1 tsk Salt
- 1 tsk bikarbonat
- 1 mak citronsaft hälls på bikarbonat
- 2 msk olja
Portioner:
Instruktioner
- Vispa ihop alla blöta ingredienser, sedan blanda i de torra. Häll degen i en silikonform och grädda av. Först i 200g i ca 20 minuter, sedan i 180g i ca 20-25 minuter. Tålamod, Tålamod.........Vänta tills brödet har kallnat. Detta gäller alltid vid brödbak. OBS! Olika ugnar ger olika resultat!
Receptanteckningar
Dela det här receptet
Har ingen silikonform å undrar om jag kan använda en vanlig avlång limpform i metall( plåt, aluminium el vad det är)?
ja, det går bra