Denna kakmix kan var grunden för alla typer av sockerkaka och tårta. Mixen är fri från gluten, soja, mjölk, socker och baljväxter. OBS! Den innehåller mandel! OBS. best.före 30/12-2020, men oöppnad påse är användbar till sista Februari.
Sockerkakmix, Vital Free 125g
35.00 kr Inkl moms
8 i lager
8 i lager
Beskrivning
Tänk dig en mjuk och saftig sockerkaka…………..med denna kakmix fixar du det. Den fungerar även till tårtbotten eller muffins.
Ingredienser: tapiokastärkelse, kokosmjöl, mandelmjöl, linfrömjöl, bambufibermjöl, psylliumfröskal mjöl, sesammjöl, paleo bakpulver (vinsyra, natriumbikarbonat, tapiokastärkelse).
Grundrecept:
Ingredienser:
1 påse Sockerkakamix
6 ägg
1 nypa salt
60-70 g Erytritol
6 msk kallt vatten
2 tsk smält kokosfett
Gör så här:
- Dela upp äggvitan och äggulan.
- Vitan + salt ska vispas till hårt skum.
- Äggulan + Erytritol vispas tills det blir blekt skum.
- Till äggulans skum tillsätt 6 matskedar kallt vatten, 2 matskedar smält kokosfett och blanda sedan i kakmixen tills det är jämn smet.
- Tillsätt gradvis äggvita skummet med mjuka, stora rörelser utan att blanda för mycket.
- Grädda i form en 24 cm silikonform eller i på 25 * 20 bakplåt vid 180 grader i 35 minuter.
Näringsinnehåll per 100 g (mjölmix)
Energi kJ: 1350,2 Energi i kcal: 325,3
Fett: 8,7 g varav mättade fettsyror: 1,5 g
Kolhydrat: 49,7 g varav socker: 3,7 g
Protein: 10,6 g
Salt: 0 g
Fiber: 20 g
Mer information
| Vikt | 125 g |
|---|
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.