Paleo mjölmix – Sockerkaka/Tårta, Éléskamra 125g

35.00 kr Inkl moms

7 i lager

Denna kakmix kan var grunden för alla typer av sockerkaka och tårta. Mixen är fri från gluten, soja, mjölk, socker och baljväxter. OBS! Den innehåller mandel! B.f. 7/2021.

7 i lager

Beskrivning

Tänk dig en mjuk och saftig sockerkaka…………..med denna kakmix fixar du det. Den fungerar även till tårtbotten eller muffins.

Ingredienser: tapiokastärkelse, kokosmjöl, mandelmjöl, linfrömjöl, bambufibermjöl, psylliumfröskal mjöl,  sesammjöl, paleo bakpulver (vinsyra, natriumbikarbonat, tapiokastärkelse).

Grundrecept:

Ingredienser:

1 påse Sockerkakamix
6 ägg
1 nypa salt
60-70 g Erytritol 
6 msk kallt vatten
2 tsk smält kokosfett

Gör så här:

  1. Dela upp äggvitan och äggulan.
  2. Vitan + salt ska vispas till hårt skum.
  3. Äggulan + Erytritol vispas tills det blir blekt skum.
  4. Till äggulans skum tillsätt 6 matskedar kallt vatten, 2 matskedar smält kokosfett och blanda sedan i kakmixen tills det är jämn smet.
  5. Tillsätt gradvis äggvita skummet med mjuka, stora rörelser utan att blanda för mycket.
  6. Grädda i form en  24 cm silikonform eller i på 25 * 20 bakplåt vid 180 grader i 35 minuter.

 

 

 

Näringsinnehåll per 100 g (mjölmix)

Energi kJ: 1350,2  Energi i kcal: 325,3

Fett: 8,7 g varav mättade fettsyror: 1,5 g

Kolhydrat: 49,7 g varav socker:  3,7 g

Protein: 10,6 g

Salt: 0 g

Fiber: 20 g

Mer information

Vikt 125 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Paleo mjölmix – Sockerkaka/Tårta, Éléskamra 125g”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

nio + tio =

Till toppen