Med denna pizzamix lyckas du som en italienare i köket.
Med ägg får du tjockare botten, med vatten tunnare. Välj själv.
Brödmix – Pizzamix, Vital Free 180g
35.00 kr Inkl moms
113 i lager
113 i lager
Beskrivning
Vår favorit pizza görs på denna Pizzamix. Varför? Den är God, Snabb och Mättande.
Mixen är fri från gluten, soja och mjölk.
För att göra pizzadegen behöver du bara tillsätta våta ingredienser, som ägg, vatten och olja.
Ingredienser: tapiokastärkelse, sesammjöl, bambufibermjöl, psylliumfröskal mjöl, paleo bakpulver (vinsyra, natriumbikarbonat, tapiokastärkelse), himalayasalt.
Grundrecept:
1 paket Pizzamix Vital Free
2 st ägg
0,5 dl kallt vatten
3 msk olivolja
oregano
Blanda 2 st ägg med 0,5 dl kallt vatten och 3 msk olivolja/fett. Blanda i Pizzamixen och knåda till en deg och låt den vila i 20 minuter.
Tryck ut degen för hand på en bakplåtspapper eller kavla ut den till en rund form, ca 5-6 mm tjock.
Bre på tomatpuré/pizzakräm och lägg på dina favoritingredienser. OBS! Degen behöver inte förgräddas.
Om du inte äter ost, rekommenderar jag att du vispar upp ett ägg och häller på pizzan innan du gräddar av den.
Grädda i 220 grader, under 15 minuter.
Pizzadeg med ägg
Grundrecept utan ägg:
1 paket Pizzamix Vital Free
1,4 dl kallt vatten
5 msk olivolja
oregano
Blanda ihop alla ingredienser. Låt degen vila i 20 minuter. Kavla ut den eller tryck ut med dina händer på en bakplåtspapper. Lägg på pizzakräm och dina favorit pizzapålägg.
Grädda i 220 grader, under 15 minuter.
Pizzadeg utan ägg
Näringsinnehåll per 100 g (mjölmix)
Energi kJ: 1264 Energi i kcal: 305,3
Fett: 5g varav mättade fettsyror: 3,3g
Kolhydrat: 53,6g varav socker: 0g
Protein: 10,2g
Salt: 1,7g
Mer information
| Vikt | 200 g |
|---|
Anna (verifierad ägare) –
Mycket god. Degen var den mest lätthanterliga paleopizzadegen jag hanterat hittills. Den var dessutom den godaste hittills.
Dorimax –
Tack för fin feedback. Trevligt att höra din upplevelse. 🙂 Pizzamixen är vår favorit….. //Dora