Hirs är ett glutenfritt och basiskt sädesslag som är rikt på mineraler som fosfor, zink, järn och vitamin B6. Används till gröt, bröd, vegetariska biffar eller kan ersätta ris. Ej paleo livsmedel.
Hirs skalad, Klorofill 500g
25.00 kr Inkl moms
18 i lager
18 i lager
Beskrivning
OBS! Före användning bör den siktas för att hitta eventuella småskaliga föroreningar – stenar, andra frön, etc.
2 dl hirs & 4 dl vatten/buljong/mjölk
Tillagning:
-Skölj hirsen i kallt vatten i en kastrull eller i en finmaskig sil med rinnande vatten.
-Koka upp hirsen i ca 1 liter vatten och häll sedan av vattnet för att få bort bitter smaken.
-Tillsätt vatten/grönsaksbuljong/mjölk och koka hirsen under lock i 10 minuter på medelvärme.
-Låt hirsen stå och svälla i ca. 15 minuter under lock.
-Fluffa upp hirsen med en gaffel innan servering.
Innehåller: skalad hirs (glutenfri)
Näringsinnehåll per 100 g
Energivärde: 1582 kJ/378 Kcal
Fett: 3,8 g varav mättade fettsyror: 1,1 g
Kolhydrat: 75 g varav socker: 1,9 g
Protein: 11 g
Salt: <0,1 g
Fiber: 8 g
Mer information
| Vikt | 500 g |
|---|
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.